2014年6月19日，梅县区雁洋镇正式加入国际慢城联盟，成为我国第二个国际慢城。雁洋国际慢城旅游度假区距梅州城区33公里，至2021年1月，已建成雁南飞茶田度假村、雁山湖国际花园度假区、叶剑英纪念园、灵光寺、桥溪古韵、阴那山旅游度假区、大观天下文化旅游产业园等集观光、休闲、娱乐、养生功能于一体的旅游度假胜地。该度假区结合本地客家文化、禅文化、茶文化、传统手工业和生态农业巧妙开发产品，推出了禅茶养生、健康体检、医药保健、运动康体、SPA美容、医药食膳、休闲品茗等类型多样、品质高的产品，能满足不同年龄和喜好的游客需求。
